Creo que puedo asegurar que todo padre y madre sin excepción tiene como una de las tareas más difíciles en la crianza y cuidado de sus hijos, su alimentación. Y lo es más si nosotros como padres no tenemos hábitos saludables de alimentación, si recurrimos a soluciones "rápidas" y poco nutritivas en la preparación de las comidas, y además de ello, el sedentarismo forma parte de nuestros momentos de ocio o entretenimiento. Nuestros hijos aprenden de lo que ven en nosotros.
Afortunamente, hoy en día gracias a internet, podemos acceder a valiosa información para ayudarnos en nuestra labor de padres y específicamente sobre la alimentación, contar con la orientación y recomendaciones de nutricionistas.
De esta idea partió
Ertheo, una empresa dedicada a ayudar a padres y madres en la educación de sus hijos. Gracias a la colaboración de más de 20 nutricionistas, hoy ponen a nuestra disposición una
Guía de Nutrición Infantil que puedes descargar
aquí y en la que encontraremos importantes reflexiones y conclusiones, algunas de las cuales te las cuenta
Adrián Espejo, redactor de
Ertheo y nuestro autor invitado de hoy.
